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Categoría: Vegetales
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Con un sabor inigualable, Blue Hopi Corn fue una vez un elemento básico tradicional de la gente Hopi. Deslumbra a tu familia y amigos con harina de maíz azul casera y chips de tortilla de las intensas orejas azul real. Coseche jóvenes para comer frescos o decorar su hogar, Blue Hopi Corn nos da otra razón fabulosa para cultivar un jardín! Considerado un maíz básico de la gente Hopi, este maíz se puede comer como maíz dulce cuando es joven, o se deja secar se puede usar para hacer harina. Hopi Blue tiene un mayor contenido de proteínas que un maíz abollado y hace maravillosas tortillas. Las orejas azules secas de 7 pulgadas también son excelentes decoraciones de otoño. Las plantas miden 5-6 pies de altura.
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