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Categoría: Vainas de Vainilla
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El grano de vainilla es apreciado por su dulce sabor sutil. En McCormick, obtenemos nuestros granos de vainilla de Indonesia, considerados por los panaderos como los mejores del mundo. Es indispensable para helados, pasteles y natillas. Los frijoles de vainilla se cultivan a partir de flores de orquídeas en una vid que tarda tres años en madurar por completo. Las flores se polinizan a mano el día en que florece la orquídea para garantizar una cosecha saludable de frijoles meses después. Los frijoles cosechados se curan durante varios meses para desarrollar un sabor profundo y rico. Para usar, divide el frijol y raspa las semillas en tus postres para infundirlos con un sabor dulce y sutil y las motas distintivas de vainilla. Cualquier cosa menos simple, la vainilla aporta el sabor puro de la auténtica vainilla a tus recetas.
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