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Categoría: Vino Blanco
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Los vinagres más suaves van mejor con platos más delicados, como ensaladas, cuáles son los más fuertes para desglasar sartenes, marinar carnes y agregar sabor a las salsas. El vinagre de vino blanco es bueno para salsas a base de mantequilla de colores claros y vinagretas cítricas, ya que no decolorará los otros ingredientes.
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