TartufLanghe Trufa Perlage - Caviar de trufa

UNA EXPERIENCIA DE TRUFA A NIVEL MICHELIN EN CASA TartufLanghe Perlage di Tartufo Nero es un innovador caviar de trufa negra hecho de trufa negra de invierno 100% real (Tuber Melanosporum), cosechado en Alba, Italia. Elaborado con técnicas de gastronomía molecular, el jugo de trufa natural se transforma en lujosas perlas de trufa, esferas delicadas que ofrecen una explosión de sabor terroso y rico en umami con cada bocado. ELEVAR CUALQUIER PLATO CON FACILIDAD Estas perlas de caviar de trufa son un condimento de lujo versátil, ideal para cubrir risotto, pasta, sushi, huevos, burrata, bistec o queso. Cada cucharada aporta un intenso condimento de trufa negra y una textura refinada, lo que los convierte en un favorito entre los chefs y los amantes de la comida exigentes por igual. INGREDIENTES PUROS, SIN AROMAS ARTIFICIALES Fabricado con jugo de trufa real y tinta de calamar natural, este producto de trufa real no contiene sabores artificiales ni conservantes. Es un ingrediente limpio y de calidad de chef que agrega profundidad y sofisticación a cualquier plato. Fabricado por una casa de trufa patrimonial TartufLanghe, fundada en 1975 en Alba, Italia, es un pionero familiar en productos de trufa italianos. Desde inventar la primera pasta de trufa del mundo hasta crear galardonados chips de trufa, condimentos y condimentos, la marca combina tradición con innovación para ofrecer un verdadero sabor de Italia. EXCELENCIA GOURMET DE LA GRANJA A LA MESA Servidos en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, los productos TartufLanghe se elaboran de forma sostenible utilizando energía solar, trufas cosechadas a mano y técnicas artesanales. Con certificaciones globales de seguridad alimentaria (BRC, IFS) y una pasión por la calidad, TartufLanghe ofrece lo mejor de los productos alimenticios italianos de Italia a su cocina.

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