Juego para hacer caviar molecular rápidamente
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Cree "caviar" esferificado en poco tiempo. Esta práctica herramienta ahorra toneladas de tiempo y esfuerzo al dispensar 96 gotas de líquido de esferificación a la vez. Incluye instrucciones completas, fabricante de caviar, tubo de plástico, jeringa de 35 cc y suficientes ingredientes para hacer 17 tazas de caviar: 1.76 oz de alginato de sodio 1.76 oz de cloruro de calcio 1.76 oz de citrato de sodio
Beneficios clave de Juego para hacer caviar molecular rápidamente
- Ahorra horas de tiempo y esfuerzo.
- Hace 96 esferas de caviar a la vez.
- Incluye instrucciones completas y consejos para solucionar problemas.
- Contiene suficientes ingredientes para 17 tazas de líquidos esferificados.
- Un artículo imprescindible para restaurantes, caterers y otros profesionales de la comida.
- Código de Producto Universal (UPC)
- 610373014629
- El número de Modelo (ItemModelNumber)
- 1085
Ficha técnica
- Fabricante
- Modernist Pantry
- Dimensiones
- 13,3 x 8,35 x 3,15 pulgadas
- SKU
- B00864ZKK2
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- Atención personalizada por WhatsApp y canales oficiales.
