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Dry Hatch New Mexico Chile Pepper, cápsulas de chile rojo, 2 libras, 5 libras, 10 libras (5 libras) disponible en Yaxa Costa Rica -10%
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Dry Hatch New Mexico Chile Pepper, cápsulas de chile rojo, 2 libras, 5 libras, 10 libras (5 libras)

Categoría: Condimento Mexicano

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Precio y disponibilidad de Dry Hatch New Mexico Chile Pepper, cápsulas de chile rojo, 2 libras, 5 libras, 10 libras (5 libras)

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Información de Dry Hatch New Mexico Chile Pepper, cápsulas de chile rojo, 2 libras, 5 libras, 10 libras (5 libras)

Descripción detallada +

Nuevo México Chiles, Capsicum Annuum, son un chile cultivado en Nuevo México. También pueden llamarse chile Hatch o chile rojo. Estos chiles miden 4.75"-6.75" de largo y aproximadamente 2" de ancho. con una piel suave y un color marrón rojizo intenso. Ubicado en el centro del territorio agrícola del Río Grande y ubicado a 37 millas al norte de Las Cruces se encuentra Hatch, Nuevo México, la autoproclamada capital chilena del mundo del mundo. Los lugareños dicen que el suelo y las condiciones de cultivo en el valle de Hatch crean un terruño único (similar a los terroirs vinícolas) que es responsable del sabor del chile que se cultiva allí.

Beneficios rápidos +
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Beneficios clave de Dry Hatch New Mexico Chile Pepper, cápsulas de chile rojo, 2 libras, 5 libras, 10 libras (5 libras) +
  • Los chiles de escotilla miden 5" a 7" de largo y 2" de ancho mientras se estrechan lentamente hasta un extremo romo.
  • Los chiles de Nuevo México, aunque se consideran un chile de calor suave, son un poco más picantes a 800-1,400 SHU (Unidades de Calor de Scoville) y más sabrosos que los Chiles de California (500-1,000 SHU).
  • Código de Producto Universal (UPC)
  • 720140536992
  • Los chiles de Nuevo México
  • aunque se consideran un chile de calor suave
  • son un poco más picantes a 800-1
  • 400 SHU (Unidades de Calor de Scoville) y más sabrosos que los Chiles de California (500-1,000 SHU).
  • Los chiles de Nuevo México se usan comúnmente en platos del suroeste de Estados Unidos y México que agregan picante (o ralladura) a las salsas rojas
  • chile con queso
  • chile rellenos
  • chile verde
  • chutneys
  • salsas
  • sopas
  • condimentos
  • guisos y frotes secos.
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Ficha técnica +
Fabricante
Morel Distribution Co.
SKU
B0C5ZXHH8Z

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