Scanpan Sartén para saltear cubierta clásica, 9.5 pulgadas

Este es mi segundo escáner. El otro duró unos 8 años de alto, 4 de uso por semana. Nunca fue lavada en el lavavajillas y se usaron herramientas metálicas con moderación. A menudo se utilizaba estufa-sobre y luego horno. Gran caballo de trabajo de una sartén.

Casi todas las sartenes "no-stick" eventualmente pierden sus propiedades "no-stick". La clave para una vida más larga es evitar el sobrecalentamiento mientras se cocina y se lava a mano siempre que sea posible. Hasta ahora, bien con él.

Fácil de sostener e incluso calentar en la parte inferior. La parte inferior se mantiene plana usándola en una tapa de cristal.

Pan no estaba asegurado con material de embalaje en caja. pequeño nick en el borde de la sartén, posiblemente un 2o!

La mejor freidora que he tenido, tengo 73 años. El calor es uniforme, nada se pega, fácil de limpiar. Vale cada centavo.

He tenido varias de estas sartenes durante muchos años y son geniales. ¡Se las han dado a mis tres hijas también y las aman! Limpieza fácil y muy fuerte. Necesitan poco o nada de aceite y se doran bien la comida. No es barato, pero vale la pena el precio.

Le compré esto a mi madre para XMas y hasta ahora le encanta. Ella cocina todos los días y es un gran probador para todas las cosas herramientas de cocina. Se calienta un poco más lentamente que otras sartenes, pero la ventaja es que retiene un calor más uniforme durante más tiempo (casi como el hierro fundido) y obtiene un bronceado sólido en los alimentos cuando lo necesitas. También se limpia como un sueño. Tuve que ir a comprar sus utensilios de madera para que no se sienta tentado a usar metal para remover o voltear que eran un poco más difíciles de encontrar de lo que pensaba. Un poco de agua hirviendo o agua súper caliente es perfecto para ayudar a limpiarlo sin tener que limpiar los trozos dorados. Un poco en el lado más pesado, pero totalmente vale la pena para el producto final.

He usado Scanpan en casa durante años y me encanta. Las asas son frescas, cómodas y robustas. Retiene bien el calor y tiene un fondo súper plano que no deforma. No se rasca con su muy dura superficie de titanium-cerámica-fuego-en-la-baja-no-teflon para rascar o escamas. Y a diferencia de la mayoría de las sartenes antiadherentes, se pueden utilizar utensilios metálicos (las marcas de los utensilios metálicos no son arañazos de la superficie, sino más bien marcas similares a las que dejan las macetas metálicas en un fregadero de porcelana... fácil de quitar con un poco de amigo del Barkeeper). Su superficie antiadherente es ideal para cocinar. Lea las instrucciones sobre cómo sacar el máximo partido a la cocción en la superficie del escáner. Uso agua, caldo o un poquito de aceite, pero …