Scanpan Sartén CS+, Plata

¡Nunca hemos estado tan emocionados con una colección antiadherente! CS+ eleva el listón en todos los sentidos con el revolucionario Stratanium+, el primer antiadherente de grado comercial de Scanpan. Fabricado en Dinamarca, CS+ proporciona al chef casero una superficie antiadherente casi indestructible combinada con el lujo y la durabilidad de un exterior de acero inoxidable cepillado revestido. La superficie de cocción definitiva ahora es aún mejor, gracias a una superficie microtexturizada para un sellado excepcional y liberación de alimentos para servir y limpiar fácilmente. Ideal para dorar carnes, voltear panqueques, chamuscar atún y más, estas sartenes de grado profesional cuentan con la construcción de aluminio revestido de cinco capas de Scanpan, que distribuye el calor de forma rápida y uniforme y cuenta con una excelente retención de calor. El antiadherente Stratanium+ se adhiere directamente a la sartén, por lo que no se ampolla, pela ni raspa, incluso cuando se utilizan utensilios de metal, nuestra superficie antiadherente más duradera hasta la fecha. A diferencia de otras sartenes antiadherentes, Scanpan se puede utilizar para dorar, sellar y desglasar y es lavavajillas para una fácil limpieza. Ideal para cocineros que recién comienzan o chefs experimentados que actualizan una colección existente. Disponible en cuatro tamaños.

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