Categoría: Condimento para Mariscos
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Peces frescos y voladores cuidadosamente horneados con carbón vegetal, umami condensado y fragancia. Elige sólo colas muy cerradas de pescado volador en un pescado recién horneado para que no haya desequilibrio en el sabor, perfora un pez pezón uno por uno con un pezón y hornearlo cuidadosamente. Seca el pescado tostado en el sol, y finalmente condensar firmemente el sabor.
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