Togarashi Ahumado Bourbon

Varía bien de productos.

Le puse esta especia a todo. Carnes, pescado, pollo, verduras, patatas y ensaladas. Hace que todo sepa mejor.

Recientemente compré esta especia, y tengo que decir, el sabor es fantástico! Añade una patada maravillosa a mis platos, mejorando el sabor general de una manera que realmente disfruto. Sin embargo, me decepcionó bastante al encontrar que la fecha de vencimiento es muy cercana a cuando la recibí. Es frustrante invertir en un producto que no puedo usar por mucho tiempo antes de que expire. En general, mientras que la especia en sí es grande, la corta vida útil me dejó sintiéndose como un campista no tan feliz. Espero que el vendedor pueda mejorar en este aspecto en el futuro!

Así me dicen: si no has oído hablar de Togarashi, ¡lo harás! Lo compré porque una receta que la compañía que hace esta marca en particular, lo pidió. Y me encanta TODO lo que he comprado hasta ahora, de ellos. El sabor ahumado de bourbon es simplemente maravilloso. Lo he usado en rebanadas de pizza también, y ha elevado el sabor de una pizza ya muy buena. ¡A ver!

Tengo este condimento para pescado, especialmente salmón. Un poco va por el camino, así que no uses mucho. Lo bueno es que no hay mucho en lata. Salmón a la parrilla para la reunión familiar, lo rociaron... a todos les encantó. Esto no es una especia para usar como un masaje, más para rociado en sabor añadido. Recomendamos encarecidamente el salmón o cualquier pescado rojo.

Vivo en Lexington, KY y realmente he crecido para apreciar esta marca, desafortunadamente, no puedo encontrar esta especia en ningún lugar, excepto en Amazon. No es tan caliente o picante como la marca japonesa, pero hay un rico sabor ahumado que lo hace genial en curry o donburi.

Solía coger este togarashi hace mucho tiempo y realmente disfrutaba rociando filetes, pollo, pescado, cerdo. Este lote parecía un poco diferente... ¿más fuerte quizás? Uso mucho menos de lo que recuerdo. Sigue siendo un buen condimento sin sal combinado con otros condimentos.

Me gusta que esto no sea muy picante, pero si estás buscando calor, esta no es tu mezcla. Tiene un gusto ahumado maravilloso, y me gusta especialmente con la comida asiática.