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Categoría: Cuchillos Puntilla
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El cuchillo Shun Kanso para pechuga hueca de 12 pulgadas es una herramienta de cocina especializada diseñada para cortar sin esfuerzo grandes cortes de carne sin aserrar. Las hendiduras de tierra hueca reducen la fricción durante el corte, lo que facilita el deslizamiento a través de la pechuga, el pavo, el asado, el jamón y más. Fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A reforzado con vanadio y un mango de madera tagayasan en ángulo, este cuchillo de rebanar es fuerte, duradero y preciso. El extremo del cuchillo está diseñado para funcionar como un abridor de botellas y permite colgarlo fácilmente en ganchos para cuchillos. Apoyado por afilado y afilado gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo Shun Kanso Brisket añade simplicidad esencial a cualquier colección de cuchillos de cocina.
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