Queso azul Cashel (1 lb)
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Cashel Blue Cheese es considerado como el queso de leche de vaca irlandesa original. Cashel Blue se distribuye entre seis y diez semanas de edad. En este momento es cremoso pero firme, su pasta blanca está acentuada con queso de terciopelo azul característico habrá desarrollado una mantequilla amarilla más profunda como el color y las venas darán un aspecto más marmolado. La corteza de este queso no está tratada y, por lo tanto, comestible. Es el componente más salado del queso, así que no dejes que te atrape fuera de guardia o te decepcione. Los sabores crecerán más suaves y picantes a medida que te acercas al centro. Empareja tu queso Cashel Blue con un vino dulce que equilibrará su cremosidad picante.
Beneficios clave de Queso azul Cashel (1 lb)
- Hecho de leche de vaca.
- Sabor: suave.
- Vino recomendado: Burdeos, Medoc
- Producto de Irlanda
- Cortado a mano.
Ficha técnica
- SKU
- B0029XMGAI
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