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Categoría: Aceituna
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Oro del Desierto Picual es un aceite de oliva virgen extra orgánico monocultivo orgánico de alta calidad. Es un Aceite de Pago único que debido a las duras condiciones del desierto de Tabernas logra una gran complejidad y singularidad. Su acidez es inferior al 0,1%. Un AOVE picual orgánico de alta calidad. Los maestros del aceite de Oro del Desierto han logrado mediante el uso de procesos orgánicos, aceitunas de carácter, que hacen que los aceites de oliva virgen extra de gran complejidad y singularidad. El duro terreno y el clima del desierto hacen que las aceitunas Oro del Desierto produzcan AOVE con aromas y sabores muy definidos. La cosecha de Oro del Desierto comienza al comienzo de la temporada. De esa manera consiguiendo mayor intensidad de aromas y sabores de aceite afrutado verde, alto en antioxidantes y aceites esenciales. Oro del Desierto Picual es un mono-cultivar 100% Picual.
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