Cuchillo de deshuesado profesional de 5.5 pulgadas, cuchillo

Qué gran cuchillo. Es afilado, grande y afila fácilmente. Manija desbastada, excedía las expectativas.

He estado montando un nuevo juego de cuchillos de cocina y decidí que mi cuchillo de filete de más de 30 años ya no cabe en más. Este cuchillo de deshuesado Oaksware 5.5" es notable en su precio actual sub-$10. Está hecho en China de una bien considerada variedad de acero alemán y tiene la espalda recta y el estilo de hoja más alta que me gusta para este estilo de cuchillo. La hoja está forjada con un tantog integrado y tapa de extremo, pero esto hace que sea un poco menos flexible hacia el tantog que lo que hace más cerca de la punta, y la flexibilidad de la hoja es importante cuando se trabaja alrededor de las articulaciones o a lo largo de los huesos curvos. A casi 6 pulgadas es la longitud que me gusta para deshuesar y seccionar pollo y filetear pescado. Si hubiera trabajado con …

Este es un cuchillo de cocina fantástico que mantiene su borde durante mucho tiempo. Puedo afilarlo cuando se agujerea y mientras que muy afilado no coincide con la nitidez de la fábrica. Hay una bonita brida donde se encuentran el mango y la hoja que ayuda a mantener la zona súper limpia. Como mis cuchillos más viejos se desgastan los reemplazaré con Oaksware.

¡Gran cuchillo! ¡Súper afilado! ¡Perfecto para cortar todo!

Como otros han dicho, la calidad de construcción de este cuchillo es perfecta.Era afilado, no diría, afilado. Compré uno de esos sacapuntas para que lo cruzara. Podrías conseguir un borde muy afilado si tuvieras un afilador motorizado decente. Además, Sostendría un mejor borde si fuera un terreno hueco.En general un producto bastante sólido, sin duda lo recomendaría a cualquier persona que busca un cuchillo de calidad decente.

Me encanta todo sobre la forma en que funciona este cuchillo. Ayer pude cortar cinco libras de cebollas por primera vez fue la más fácil que he cortado cebollas que he cortado algunas que he cortado algunas que era perfecto y muy muy fácil. Tengo artritis y las cosas son difíciles para mí 90% de las veces que mis muñecas son muy débiles esto no tomó ningún esfuerzo en absoluto y no tuve ningún dolor o dolor o nada mientras que el uso de este cuchillo. Bueno, vale la pena el precio No tengo nada malo que decir sobre ello en todo todo sobre él es perfecto. Y lo compré a un precio extremadamente justo.

Es un cuchillo OK. No es el mejor acero, pero no está mal. Construcción muy sólida. Está equilibrado de tal manera que cuando se cae en un cajón de la cocina, fregadero, etc., siempre cae afilado hoja hacia arriba. ¡Ten cuidado!

Puedes comprar un cuchillo de "filet pescador". Hay varios en el mercado. O simplemente puedes comprar uno de estos. Funcionan. No son caros y son afilados y pueden ser reesarpenados. También tengo el pequeño cuchillo de corte de pico de loro de esta misma compañía. Gran precio y super elegante para filetear perca, ollas y bajo. Las asas son agarrables cuando tus manos están cubiertas con limo de pescado y se lavan y limpian fácilmente. Y tienen un precio razonable.