Características Calidad profesional: la hoja está hecha de acero inoxidable alemán 1.4116 X50CrMOV15 de alta calidad. Después de la molienda manual, la forja de precisión y otros procesos, la cuchilla es resistente al desgaste y a la corrosión y tiene una nitidez duradera. Hoja ultra afilada: la hoja mide 5.5 in de largo con un borde pulido a mano de 14-16 grados en cada lado y una dureza Rockwell de 57+ para una máxima nitidez y retención de bordes para un corte preciso y suave. Cuchillo de chef multiusos: la hoja estrecha y afilada garantiza deshuesar, preparar, filetear, desollar, recortar y mariposas, su carne favorita no solo es más fácil, sino también más eficiente y satisfactoria. Mango ergonómico: Hecho de material ABS conocido por su comodidad, resistencia y estabilidad, el mango completo está fijado por remaches triples y el refuerzo de equilibrio entre la hoja y el mango se puede utilizar durante mucho tiempo sin fatiga. Fácil mantenimiento: Para mantener la nitidez y el brillo duraderos de la hoja, enjuague el cuchillo ligeramente después de su uso y séquelo rápidamente con un paño suave. El número de Modelo (ItemModelNumber) 6245 Peso 2.00 Pounds Dimensiones 12.17 x 2.2 x 0.94 pulgadas Destacados Calidad profesional: la hoja está hecha de acero inoxidable alemán 1.4116 X50CrMOV15 de alta calidad. Después de la molienda manual, la forja de precisión y otros procesos, la cuchilla es resistente al desgaste y a la corrosión y tiene una nitidez duradera. Hoja ultra afilada: la hoja mide 5.5 in de largo con un borde pulido a mano de 14-16 grados en cada lado y una dureza Rockwell de 57+ para una máxima nitidez y retención de bordes para un corte preciso y suave. Cuchillo de chef multiusos: la hoja estrecha y afilada garantiza deshuesar, preparar, filetear, desollar, recortar y mariposas, su carne favorita no solo es más fácil, sino también más eficiente y satisfactoria. Mango ergonómico: Hecho de material ABS conocido por su comodidad, resistencia y estabilidad, el mango completo está fijado por remaches triples y el refuerzo de equilibrio entre la hoja y el mango se puede utilizar durante mucho tiempo sin fatiga. Fácil mantenimiento: Para mantener la nitidez y el brillo duraderos de la hoja, enjuague el cuchillo ligeramente después de su uso y séquelo rápidamente con un paño suave. La calificación que le dan a OAKSWARE Cuchillo deshuesador de 5.5 pulgadas, acero inoxidable alemán, cuchillo de filete, cuchillo de cocina, cuchillo de carne multiusos para deshuesar, filetear y recortar, con mango ergonómico de, 182 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas. El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto OAKSWARE Cuchillo deshuesador de 5.5 pulgadas, acero inoxidable alemán, cuchillo de filete, cuchillo de cocina, cuchillo de carne multiusos para deshuesar, filetear y recortar, con mango ergonómico de es China.