Norpro Rodillo de madera para pastelería/pizza 4in/10cm

Perfecto para rodar

Luché con hacer pasta de pizza en casa y alargándola. Esta herramienta práctica lo hace fácil y rápido. No sé cómo me las arreglé antes.

Norpro hace los mejores aparatos de cocina. Este rodillo no decepcionó. Lo compré para pizza pero lo he usado para pasteles rápidos y otras cosas cuando no quería involucrar el rodillo de tamaño completo.

¡Usa esto en mi salón, muy rápido, gran precio!

De hecho, uso esto para arcilla. Funciona bien. El precio era correcto. La calidad es buena. Durará para siempre si no lo pierdo en el estudio primero.

¡Me encanta esta cosa! Reduce mi tiempo esparciendo la masa de pizza por un montón. Era lo principal que me hacía dudar de hacer pizzas regularmente todos los viernes como hago ahora. Y la profundidad de la corteza es mucho más uniforme que cuando lo hago a mano. Lo saco de la canasta, lo guardo, lo doy vuelta como una porra, y aliso el montículo de masa en minutos. El lado grande primero, luego el lado pequeño. La madera no se pega a la masa. Es agradable y suave. Los barriles se mueven sin problemas en los ejes. Muy fácil de usar. No es muy pesado. No demasiado grande para mis manos. Un poco caro, pero creo que valió la pena el gasto extra.

¡Esto parece que sería un artículo excelente! Parece muy resistente, y me gusta que sea madera y metal. Lo único que no estoy seguro es que parece que el metal puede estar pegado al mango. No estoy seguro de cómo se mantendría con el tiempo, pero con la madera maciza y el metal resistente siempre se podría repeler eventualmente. (Lo cual yo pensaría que duraría mucho tiempo mientras fuera cuidado apropiadamente.) Estaba tratando de tener cuidado con el tamaño de un rodillo que compré, pero aparentemente todavía sobreestimó el tamaño de este. Creo que probablemente tenga manos más grandes para una mujer, así que probablemente estaría bien para alguien con manos más pequeñas. Buscaré uno con un mango más largo. Me puse en Amazon para devolver el artículo, pero dijeron que no lo enviaran de …

Hago una pizza una vez al mes, pero esto ayuda mucho. Aunque la calidad de la construcción era adecuada en la recepción, le di un lijado ligero y aceite de oliva sólo para una buena medida. (Lavando el aceite de oliva.) Lo lavo a mano con jabón después de cada uso, y no he tenido degradación de la madera. Mi única reserva es el concepto de hacer rodar una masa de pizza. Dependiendo de su sartén, tipo de masa, etc., el laminado prensa la masa en la sartén para que después de hornear se quede MUY bien pegada. (El trigo entero parece ser el peor). Sin embargo, si después de enrollar levanta la masa y la reasienta, y muy ligeramente aceite la sartén de antemano, que parece la solución. ¿Quizás una sartén antiadherente? La otra punta es una punta de pizza estándar: tener la masa a temperatura …