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Categoría: Vegetales
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Más de 50 semillas. Desde que fue introducida por Burpee en 1902, esta variedad hizo popular el maíz dulce AMARILLO. Antes de Golden Bantam, la gente solo quería maíz blanco, ya que significaba refinamiento y calidad. Fue creado por un jardinero experto en Greenfield, Massachusetts a quien le encantaba tener el maíz más antiguo de la ciudad. Golden Bantam rápidamente subió a la cima ya que brotó en tierra fresca mejor que todos los demás callos de la época, y los productores podían ganar mucho dinero con él. Los tallos miden solo 5 pies de alto y a menudo tienen dos orejas de 5 1/2 a 6 1/2 pulgadas de largo cada una. Para el sabor a maíz a la antigua y las plantaciones tempranas, sigue siendo excepcional.
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