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Categoría: Tapioca
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Laxmi Sabudana es una sustancia almidonada común a la cocina india. Es extraído de los tallos de palmeras de sagú, luego procesado en pequeñas, gránulos circulares, que a veces se conocen como perlas. Estas perlas son comúnmente utilizado como ingredientes que aumentan la energía en sopas, pudines, batidos, guarniciones y platos principales.
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