Características Hecho de acero Damasco VG10, exclusivamente afilado y duradero todo el tiempo. El acero Damasco contiene 0.95-1.05% de carbono, logrando 58-60HRC, lo que lo hace más de tres veces más duro que otros cuchillos de su clase normalmente con 0.3% de carbono. El cuchillo Nakiri Argos Series de 7 pulgadas de longitud cuenta con una hoja recta, rectangular. La hoja lisa es ideal para la preparación de verduras, permitiendo que toda la longitud de la cuchilla entre en contacto con la superficie de corte a la vez, por lo que es perfecta para cortar todo el camino. Hecho de fibra de alta densidad, el mango está diseñado tanto para comodidad como para longevidad. Minimiza eficazmente la fatiga de la mano, incluso con un uso prolongado, asegurando una experiencia culinaria cómoda. Este mango cuenta con una resistencia excepcional a la corrosión y la distorsión, asegurando que mantiene su integridad con el tiempo. Su naturaleza resistente a las manchas contribuye a mantener la higiene, un aspecto crucial en cualquier cocina. Además, la facilidad de limpieza de este mango lo convierte en una opción práctica y segura para el uso diario en la cocina. El proceso de enfriamiento por aceite hace que esta cuchilla sea aún más dura y afilada que las del material similar, así como la capacidad de resistencia a la corrosión. La garantía limitada de 10 años garantiza una compra tranquilizadora de este artículo, evitando cualquier defecto y daño inicial. Código de Producto Universal (UPC) 850057991758 El número de Modelo (ItemModelNumber) DM23036 Peso 5.00 Pounds Fabricante es Klaus Meyer Destacados Hecho de acero Damasco VG10, exclusivamente afilado y duradero todo el tiempo. El acero Damasco contiene 0.95-1.05% de carbono, logrando 58-60HRC, lo que lo hace más de tres veces más duro que otros cuchillos de su clase normalmente con 0.3% de carbono., El cuchillo Nakiri Argos Series de 7 pulgadas de longitud cuenta con una hoja recta, rectangular. La hoja lisa es ideal para la preparación de verduras, permitiendo que toda la longitud de la cuchilla entre en contacto con la superficie de corte a la vez, por lo que es perfecta para cortar todo el camino., Hecho de fibra de alta densidad, el mango está diseñado tanto para comodidad como para longevidad. Minimiza eficazmente la fatiga de la mano, incluso con un uso prolongado, asegurando una experiencia culinaria cómoda. Este mango cuenta con una resistencia excepcional a la corrosión y la distorsión, asegurando que mantiene su integridad con el tiempo. Su naturaleza resistente a las manchas contribuye a mantener la higiene, un aspecto crucial en cualquier cocina. Además, la facilidad de limpieza de este mango lo convierte en una opción práctica y segura para el uso diario en la cocina., El proceso de enfriamiento por aceite hace que esta cuchilla sea aún más dura y afilada que las del material similar, así como la capacidad de resistencia a la corrosión., La garantía limitada de 10 años garantiza una compra tranquilizadora de este artículo, evitando cualquier defecto y daño inicial.