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Categoría: Pappardelle
₡30 039,3
₡33 377
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Las cintas anchas y planas de Pappardelle están hechas para acunar perfectamente salsas abundantes, ofreciendo un bocado rico y satisfactorio. La sémola de trigo duro de alta calidad añade un impulso excepcional de sabor y tradición. Desde rica carne de res hasta platos cremosos de champiñones, Pappardelle eleva cada comida con auténtico encanto italiano. Garofalo es una empresa italiana especializada en la producción de pasta. Con sede en Gragnano, en la provincia de Nápoles, la empresa fue fundada en 1789 y desde entonces Garofalo ha sido sinónimo de excelencia y pasión por crear experiencias gastronómicas excepcionales. Hoy en día, Garofalo combina tradición artesanal, tecnología moderna y una sólida filosofía de producción para producir pasta de primera calidad, cuidadosamente controlada en cada aspecto del proceso hasta que el resultado final sea lo que consideramos la mejor pasta. Nos enorgullecemos de transformar la rica herencia de Gragnano en una obra maestra moderna. La inconfundible identidad de Garofalo se celebra no solo en Italia sino en todo el mundo. Nuestro compromiso con la calidad es inquebrantable, impulsado por un equipo de expertos que invierten su conocimiento, cuidado y dedicación en cada lote. Garofalo hace su pasta italiana premium con un solo ingrediente, sémola de trigo duro. No se puede producir pasta excelente si no se usa el mejor trigo. Solo elegimos trigo que, además de un nivel específico de gluten, ofrece un color, limpieza y sabor particulares. Estas cualidades son esenciales para dar a Pasta Garofalo su carácter distintivo. La pasta Garofalo tiene una superficie porosa rugosa debido a que la masa pasa a través de un troquel de bronce para formar cada forma, permitiendo que la salsa se pegue y se absorba en la pasta cocida. Garofalo presenta su producto premium en envases transparentes, lo que lo hace reconocible al instante en el estante con la filosofía que no hay nada que ocultar y todo para compartir, y con la creencia de que la pasta de alta calidad es hermosa de ver.
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