Categoría: Chiles Picantes
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Los chiles Fresno se pueden rellenar, cortar y agregar a sándwiches y hamburguesas, en escabeche o agregarse a salsas, condimentos y salsas picantes. Los jalapeños pueden no ser los chiles más ardientes, pero le dan una buena chispa a salsas, adobos, jaleas y quesos. Pruébalos crudos, asados, ligeramente salteados o en escabeche y observe cómo el nivel de calor y el sabor cambian sutilmente con diferentes preparaciones.
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