Atún en aceite de oliva | Callipo | 3.8 lb 60 oz | Mega tamaño | 100% italiano | Embalado a mano

Callipo Atún sigue teniendo una gran demanda en el mercado internacional de pescado, aunque en los últimos años se ha vuelto cada vez más raro y costoso. El atún de la "tonnara", también conocido como atún rojo es la variedad de la más alta calidad. Además del intenso color rojo de su carne, también se caracteriza por su cola en forma de semiluna. Después de la captura, solo se seleccionan los mejores ejemplares, se procesan frescos e insertan a mano. La empresa familiar Callipo fue fundada en 1913 en Calabria, en el sur de Italia, que está llena de tradiciones relacionadas con el procesamiento de peces. Conectado al mar durante más de un siglo, Callipo produce y transforma una amplia gama de productos pesqueros, desde el atún de aleta amarilla hasta el precioso mosciame (jamón de atún) hasta el refinamiento de la captura en pesto y paté. Puedes comprar atún calipo enlatado todo el año. Ensalada, guarniciones y todo tipo de platos se pueden preparar a partir de atún enlatado. El atún es particularmente saludable, ya que es rico en omega 3, grasas y vitaminas B. Si estás buscando la alternativa de pollo o carne de res, estás buscando atún. El atún en aceite generalmente se mantiene en latas.

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