Oklahoma Joe's Bronco - Ahumador y parrilla de 18 pulgadas de alto rendimiento con área de cocción de 284 pulgadas cuadradas en color negro

Lo he usado varias veces ahora para fumar y a la parrilla y no tengo quejas. Me encanta la capacidad de control temporal de la misma.

Me encanta esta parrilla. Es lo suficientemente portátil para llevarlo de camping y utilizar en casa. Es un tamaño perfecto para mí. La asamblea tomó algún tiempo, pero si puedes girar una llave inglesa es simple. La calidad de los componentes es mucho mejor de lo previsto. Algunos humos se filtran en el mango, pero eso es fácil de arreglar. Sostiene la temperatura muy bien. La única queja que tengo es que faltaba un clip, que compré en una tienda de cajas y uno de los estantes fue abollado.

¡Habrán usado esto por algún tiempo ahora, y es genial! Mi único deseo sería que la circunferencia fuera más grande para más espacio. En última instancia, fuma, asa y produce una excelente carne. Después de ver a otros juntos, también usé material de junta de automóviles de calor extremo para sellar. Mantiene la temperatura muy bien sin fugas de humo.

No hay problemas con la construcción, parece bien construido. Este es el primer fumador que tengo pero estoy contento con él hasta ahora. Uso cerca de una cesta llena de carbón para un hombro de cerdo así que no he probado algo más grande como una cerda. Aunque probablemente error del usuario.

He hecho unos 5 cocineros ahora y cada uno ha sido un éxito.. Mi fumador de pellets nunca estuvo a la altura del sabor que esperaba, esto sí. Temía que el sabor del humo no se pronunciara y matizara lo suficiente como el fumador de pellets. Pero el hombre estaba equivocado. Esto me acerca lo suficiente a un punto de venta sin el cuidado de niños. Mantendrá la temperatura a 230 - 235 sin problema.. Lo preparé, me tiré a un trasero alrededor de las 9:30 pm. Mira las temperaturas de 20-30 minutos con un termómetro inalámbrico mientras esté por debajo de 240 y se mantenga estable me voy a la cama. Tengo alrededor de 7-8 horas de sueño para arriba precalentar mi horno a 225, quitar el culo, envolver en papel de aluminio en el horno. Llamo a mi esposa del trabajo y la hago tirar cuando llega a

En general por el dinero que creo que este fumador merece 5 estrellas. La asamblea fue más que nada directa hasta que llegué al escudo para la tubería de admisión de aire. Tenía que encontrar un video de YouTube para entender cómo instalarlo. Después de ese paso fue bastante directo. Si usted compra este id de fumador sugiere conseguir que el fabricante de juntas RTV de grado de alimentos sella algunas de las costuras para que pierda menos humo y calor. En general, este fumador es muy versátil. Costillas colgando es donde realmente brilla. Mi mayor retoño es la rejilla de cocina. Las asas en el gran hacen una superficie pequeña.cocina más pequeña. No espere cocinar en esto y sacar varios ribeyes o T-huesos para toda la familia a la vez. Pero cocinará un gran filete. Me encantan todos los …

He estado usando los fumadores de pellets durante los últimos años y he tenido dos augers diferentes salir. Estaba buscando algo que no tuviera ninguna parte mecánica pero que todavía hiciera un buen trabajo fumando carne. Hice mucha investigación y decidí darle al fumador de Oklahoma Joe un intento. Me alegro de haberlo hecho. Lo traje justo antes de Acción de Gracias. Llegó a tiempo y fue bastante fácil de montar. Nunca había usado un fumador de carbón así que naturalmente decidí que lo primero que debía probar era un pavo de 22 libras. Después de algunos ajustes de los respiraderos encontré la combinación correcta para mantener la temperatura estable en 225. Resultó genial y todos disfrutaron del sabor ahumado. Desde entonces he fumado 2 jamones y una cerda que también resultó genial. …

Usé un barril de pits durante años, pero a medida que envejecía era muy difícil moverse y doblarse para conseguir el carbón. Me comprometí con un fumador de pellets, pero noté que lentamente dejé de cocinar tanto. No hay alegría en ello. Un día mi esposa me preguntó por qué el lomo de cerdo no tenía anillo de humo. Eso fue todo. Empezamos a buscar un fumador de barril. Pude manejarlo físicamente. ¡El Bronco es increíble! Entrega y montaje fueron suaves, bien vale la pena el precio. El cajón de carbón es grande y fácil de usar. Rueda con facilidad y tiene una serie de ganchos cuidadosamente provistos para utensilios. Asó algunas hamburguesas grandes, se fumó un jamón y dos pechugas de pavo, y luego lo remató con una costilla maravillosa. ¡Todo lo que puedo decir es que el anillo de humo ha