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Categoría: Vegetales
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NOMBRE: Emerald Catalogna Endive OTROS NOMBRES COMÚNES: Chicoria / Chicory Greens / Diente de león italiano NOMBRE CIENTÍFICO: Cichorium Endivia COLOR: Verde esmeralda Hojas SEMILLAS DE PLANTAS: Exterior después de las heladas / Interior semanas antes de la última helada COSECHA: 50 días ZONA DE HARDINAD: ALTURA Anual DE LA PLANTA: 9 - 12" PLANTA ESPACIO DE LAS hormigas: 1REQUISITOS DE LUZ DE 2": PREFERENCIAS DE SUELO SOL Y AGUA: CANTIDAD MEDIA: 800 Semillas OTROS: Emerald Catalogna tiene hojas en forma de diente de león. Son tiernos y suaves con un poco de amargor y un sabor similar a los espárragos. Las hojas de bebé son excelentes en ensaladas (mesclun) o cocidas. Las plantas crecen rápidamente y les gusta el clima fresco. Se pueden sembrar a partir de semillas para cultivos de primavera u otoño, y pueden pasar el invierno en climas más cálidos.
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