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Categoría: Máquinas de Queso
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Este molde de queso francés de fondo abierto es para prensar una amplia variedad de quesos duros. Este pequeño molde incluye un seguidor/placa de presión y tiene un fondo abierto para un mejor drenaje. Se puede utilizar con una variedad de prensas de queso o simplemente aplicar un peso ligero al seguidor. Es ideal para hacer hasta 2 libras (2.0 lbs) de queso de 2 galones (7,6 L) de leche. Para todos los quesos pequeños y duros. Capacidad de leche de hasta 2 galones estadounidenses (7.6 litros). Produce hasta 2 libras (4.0 lbs) de queso (dependiendo de la calidad de la leche, contenido de humedad, etc.).
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