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Categoría: Trufas
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El aroma distintivo de las rodajas de trufa negra italiana FD Tartufi combinado con aceite de oliva virgen extra italiano real para crear un carpaccio único de trufa negra (carpaccio de trufa), que combina perfectamente en un sándwich de queso, bruschetta, crostini, mezclado directamente con tagliatelle, o afeitado en pizza, bistec, hamburguesa o cualquier plato de su elección. Tuber Aestivum también llamado trufa de verano o trufa de la Saint-Jean tiene un color negro, su carne es de color beige/ocre con una red de mármol blanco fino. su aroma nos recuerda a setas y tierra húmeda con un delicado sabor a avellana. Las trufas negras de verano están disponibles y en temporada de mayo a septiembre en Francia, Italia y España. Carpaccio de trufa negra (carpaccio de trufa) Producto de Italia kosher Certificado sin OMG sin gluten importado 100% italiano Trufas negras
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