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Categoría: Cuchillos Santoku
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Qué cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y borde que se puede utilizar para picar y picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescado y carne. La hoja afilada de un Santoku WÜSTHOF permite cualquier cosa, desde cortes regulares hasta cortes finos de oblea; por lo tanto, ahora es indispensable en cocinas de todo el mundo. Los mangos Velvet Oyster son un tono calmante que invoca horas tranquilas buscando comida en el bosque o leyendo junto a un fuego acogedor. Sofisticado y elegante, este cuchillo es el compañero moderno ideal para cualquier tarea de cocina.
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