Winco ESVC-28 - Olla Sous Vide, 7.4 galones, color plateado
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Electrodomésticos / Electrodomésticos Especializados / Máquinas para Cocinar al Vacío
Precio y disponibilidad de Winco ESVC-28 - Olla Sous Vide, 7.4 galones, color plateado
₡714 849,3
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El tanque de cocina sous vide Winco ESVC-28 proporciona la cocción de precisión de un cabezal de sous vide tradicional con la comodidad de una unidad todo en uno. El cajón de cocina de 7.4 galones (28 litros) está diseñado para circular suavemente el agua reduciendo las fluctuaciones de calor para condiciones de cocción ideales. Una bandeja de sección dentro de esta olla sous vide permite cocinar múltiples porciones selladas al vacío a la vez. Los controles precisos de temperatura son precisos a +1 °F (32.9 °F) y ofrecen una amplia gama de cocción de 41 °F a 210 °F (5 °-210.2 °F) perfecto incluso para los platos más delicados. La tapa se engancha convenientemente al lateral de la olla suis vide cuando no está en uso. Esta olla sous vide es de grado comercial y está hecha de componentes resistentes diseñados para soportar el uso diario en entornos de servicio de alimentos, ideal para restaurantes, caterers, hoteles y más. Cuando es hora de limpiar, un drenaje incorporado y un grifo permiten que la unidad se drene directamente en el fregadero.120V ~ 60Hz, 1800W, 15A. Dimensiones totales: 22-3/8"W x 16-7/8"D x 10-15/16" H. Peso: 16.5lbs (7.5 Kg).
Beneficios clave de Winco ESVC-28 - Olla Sous Vide, 7.4 galones, color plateado
- Todo en uno: la sartén de circulación térmica permite que los alimentos se cocinen directamente en la cocina sin la necesidad de un cabezal circulante
- Control preciso de temperatura: precisión de temperatura de +1 °F (32.9 °F) con un rango de cocción de 41 °F a 210 °F (5 °-210.2 °F) garantiza que los alimentos se cocinen a la perfección
- Drenaje integrado: el grifo y el orificio de drenaje permiten que el agua se drene con facilidad
- Bandeja seccionada: las secciones individuales permiten cocinar varias porciones selladas al vacío a la vez
- Grado comercial: diseñado para soportar el uso diario en un entorno comercial de servicio de alimentos, ideal para restaurantes, catering, hoteles y mucho más
- El número de Modelo (ItemModelNumber)
- ESVC-28
- Grado comercial: diseñado para soportar el uso diario en un entorno comercial de servicio de alimentos
- ideal para restaurantes
- catering
- hoteles y mucho más
Ficha técnica
- Fabricante
- Winco
- Dimensiones
- 25,98 x 20,47 x 14,37 pulgadas
- SKU
- B0CFRJ9NMJ
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