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Categoría: Harina de Avena
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Los granos de avena son los granos descascarados del grano de avena e incluyen el germen de cereales y la parte de salvado rico en fibra del grano. En comparación con la avena enrollada, se mantendrán frescas aproximadamente 10 veces más. Los granos de avena tienen un tiempo de cocción similar a las bayas de trigo enteras (como el bulgar), y tienen un sabor y textura completos y a nuez. Son un cereales de desayuno súper saludables y deliciosos, y se pueden moler en una maravillosa harina fina que no contiene gluten. Prueba a brotar gargantas de avena... cambia el perfil de nutrientes lo que resulta en proteínas significativamente más altas, vitaminas y enzimas
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