Victorinox Cuchillo deshuesador de 6", hoja curva, semirrígido, mango de madera de arce 5.6606.15

El cuchillo para deshuesar de hoja curvada Victorinox (anteriormente Forschner*) de 6 pulgadas cuenta con un mango clásico de palisandro y una hoja extremadamente afilada que mantiene su borde. Al igual que con todos los cuchillos Victorinox el mango está diseñado ergonómicamente para minimizar la tensión de la muñeca y proporciona un ajuste natural. Todos los cuchillos de cocina Victorinox tienen cuchillas de acero inoxidable con alto contenido de carbono que están acabadas a mano en Victorinox en Suiza por expertos artesanos. Cada cuchillo está estampado de una sola hoja de metal. La hoja se endurece, se templa, se muele, se pule, se graba y se termina. Victorinox utiliza un proceso de templado especial para producir un borde que se puede volver a afilar una y otra vez. La hoja curva de este cuchillo proporciona un ángulo de trabajo ideal para cortar cerca y alrededor del hueso. Lee más sobre Selección y cuidado de cubiertos: Guía para seleccionar y cuidar cubiertos finos Consejos para afilar y mantener una hoja de borde afilado: 6 pulgadas *¿Qué pasó con los cubiertos R.H. Forschner? R.H. Forschner by SUD cubertería de cocina es ahora cubertería. Sólo el nombre ha cambiado. Las cuchillas de calidad fabricadas en Suiza y los mangos fibrox ergonómicos seguros siguen siendo los mismos. Obtenga más información sobre el cambio aquí. > Fabricado en Suiza ‰ Garantía de por vida

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