Características Óvalo aplanado: el ancho de este acero de afilado es de 1.378 in, es como un óvalo aplanado y muy resistente. Esto facilita el trabajo de afilado, ya que puede tener un mejor control sobre el movimiento deslizante de la hoja del cuchillo en la superficie del acero. Una herramienta verdaderamente profesional para la cocina. [Líneas finas] El cuchillo profesional de acero para afilar es de textura muy fina, fácil de afilar, restaura rápidamente la nitidez de la hoja [Alta dureza del acero] El acero de afilado está hecho de acero de alto carbono, un proceso de tratamiento térmico intenso mejora la dureza y la dureza del acero puede alcanzar 63-65HRC. Fácil y seguro de usar: mango ergonómico que se adapta a todas las manos, por lo que es fácil de usar. El mango inferior antideslizante hará que la varilla sea fácil de manejar y se mantendrá en su lugar mientras se usa, por lo que se vuelve más segura para ti. El anillo colgante de metal proporciona un almacenamiento simple montado en la pared. [Ocasiones aplicables] Adecuado para chef, carnicero, puede afilar varios cuchillos, como cuchillo de chef, cuchillo de damasco, cuchillo Santoku, cuchillo de carnicero, cuchillo de deshuesar, cuchillo de cortar y otros cuchillos. El número de Modelo (ItemModelNumber) Honing Steel Peso 1.08 Libras Dimensiones 15"l. x 2"an. x 1,18"al. pulgadas Fabricante es KINTIF Destacados Óvalo aplanado: el ancho de este acero de afilado es de 1.378 in, es como un óvalo aplanado y muy resistente. Esto facilita el trabajo de afilado, ya que puede tener un mejor control sobre el movimiento deslizante de la hoja del cuchillo en la superficie del acero. Una herramienta verdaderamente profesional para la cocina., [Líneas finas] El cuchillo profesional de acero para afilar es de textura muy fina, fácil de afilar, restaura rápidamente la nitidez de la hoja, [Alta dureza del acero] El acero de afilado está hecho de acero de alto carbono, un proceso de tratamiento térmico intenso mejora la dureza y la dureza del acero puede alcanzar 63-65HRC., Fácil y seguro de usar: mango ergonómico que se adapta a todas las manos, por lo que es fácil de usar. El mango inferior antideslizante hará que la varilla sea fácil de manejar y se mantendrá en su lugar mientras se usa, por lo que se vuelve más segura para ti. El anillo colgante de metal proporciona un almacenamiento simple montado en la pared., [Ocasiones aplicables] Adecuado para chef, carnicero, puede afilar varios cuchillos, como cuchillo de chef, cuchillo de damasco, cuchillo Santoku, cuchillo de carnicero, cuchillo de deshuesar, cuchillo de cortar y otros cuchillos. La calificación que le dan a Varilla de afilar de acero de alta resistencia de 12 pulgadas, alta dureza, corte fino, ideal para cuchillos de carnicero y cuchillos de chef, afiladores de cuchillos, (48) usuarios es de 4.5 sobre 5 estrellas.