Summit Kougyou Wok, negro, 11.8 pulgadas (11.8 in), maceta de Beijing de fondo plano, fuego de gas, uso de inducción, fondo grueso, especificaciones

● Ayuda con las comidas cocinadas a mano con corazón. Hierro Beijing Pot para deliciosa comida frita Cuanto más duradero y más lo use, y más tiempo la olla de hierro hará que cocinar sea más agradable. El hierro es fuerte, resistente a los arañazos y tiene una excelente durabilidad, y se puede utilizar durante muchos años cuando se cuida adecuadamente. Tiene una excelente conducción del calor, por lo que puede concentrar el sabor en poco tiempo, y se puede cocinar a altas temperaturas, por lo que también puede hacer alimentos crujientes y fritos revolviendo. Los iones de hierro altamente absorbentes se adhieren a los alimentos al cocinar, por lo que puede reponer el hierro de manera eficiente. La olla de hierro está infundida con aceite en la superficie para mezclarse bien, lo que dificulta la combustión y el pegado. Cuando lo use por primera vez, enjuague con agua y caliente la olla al fuego (no es necesario asar la cocción al aire). Deje que la olla se seque y observe la fuerza de la llama mientras se calienta, agregue aceite y mezcle. Después de su uso, lave bien la suciedad con detergente para platos, séquela a fuego lento, aplique aceite y guárdelo. No lavar con depurador de acero o polvo, ya que puede rayar o desprenderse y causar óxido. Recomendado para el uso diario, así como para uso comercial por chefs profesionales. Calidad confiable, fabricado en Japón.

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