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Categoría: Vegetales
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Semillas de pimienta - Caliente - Tailandés - Bird. Heirloom, sin OMG. Capsicum annuum. 75-78 días. Temporada cálida anual. La fruta de esta pimienta tailandesa picante se puede cosechar cuando es verde o rojo. Las plantas producen cosechas prolíficas de pequeños pimientos penetrantes de 1.5 pulgadas de largo que se utilizan tradicionalmente en la cocina asiática. Resistente a 55 °F. Comienza las semillas dentro de 6 semanas antes de la última fecha de helada (o 8 semanas antes de la fecha de trasplante esperada). Mantén la tierra caliente hasta la emergencia. Las semillas no germinarán en suelo fresco y plantar demasiado pronto puede afectar el vigor de la planta. Endurece las plantas cuidadosamente antes de trasplantar. Prepara tierra fértil y bien drenada. Trasplante a finales de primavera/verano (temperaturas del suelo al menos por encima de 60°F) en un lugar muy cálido y soleado. Fertilizar según sea necesario. Demasiado nitrógeno producirá un follaje exuberante y pocas frutas. Úsalo como condimento en salteados, salsas y encurtidos.
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