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Categoría: Queso Azul
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Société Roquefort tiene una pasta de color marfil con vetas verde esmeralda y una textura cremosa y húmeda. Su rico e intenso sabor a leche de oveja equilibra el aroma del moho azul creando el sabor mágico que hizo famoso a Roquefort en todo el mundo. - Ingredientes: Leche entera de Oveja, Sal, Iniciador Láctico, Cuajo de Becerro, Penicillium Roqueforti. Envejecido más de 90 días.
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