Categoría: Quinoa
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La quinua tricolor es tradicionalmente conocida como la madre de todos los granos. Un superalimento completo cargado de fibra, hierro y proteínas, nuestra quinua natural de tres colores ofrece grandes beneficios para la salud en general. Cultivado de forma natural a una altura de 12000 pies en los Andes peruanos, su sabor a nuez y textura esponjosa pueden elevar el nivel de nutrición de cualquier alimento, desde el desayuno hasta la cena. Además de ser una excelente fuente de hierro, fibra y proteínas, también tiene ácido fólico y vitamina B6 que tienen que contribuir a las funciones inmunológicas y al sistema nervioso del cuerpo. Entonces, si aún no ha incluido este superalimento rico en nutrientes en su dieta, ¡se está perdiendo la vida al máximo!
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