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Categoría: Hongos
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Nombre científico: Inonotus Obliquus Sabor: Notas leñosas y margosas. Cómo consumir: Llevar a ebullición 1 l de agua. Dejar enfriar a aproximadamente 158.0 °F. Agregue algunos nuggets de chaga (1.41 oz) y deje hervir durante 20 minutos. Esto te dará una decocción refrescante. Alternativamente, prepara el Chaga durante 8 horas para crear un tónico rico y potente. Espere que el agua se vuelva oscura, similar al café negro. Luego, cuele el licor en una taza o vaso resellable y disfrute. Puedes almacenar la decocción de Chaga durante varios días en un refrigerador o congelar cualquier exceso en bandejas de cubitos de hielo para su consumo posterior. También puedes reutilizar cada trozo varias veces, simplemente vuelve a prepararlo hasta que el agua ya no se oscurezca.
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