Características ★ QUROOT (KASHK) - Quroot (también conocido como Kashk) es un tipo de producto lácteo comúnmente utilizado en la cocina de Oriente Medio y Asia Central. Se elabora fermentando leche, yogur o suero de leche, y luego secando la mezcla resultante en pequeñas pepitas o copos duros. La curaíz tiene un sabor ácido, ligeramente amargo y a menudo se usa como base para sopas, salsas y salsas, o como condimento para guisos y platos de arroz. ★ Usos culinarios: el quroot se puede utilizar como salsa o untar. Mezclado con hierbas, especias y otros ingredientes, se puede utilizar como untar para pan o como salsa para verduras. La curaíz se puede utilizar como condimento para platos de arroz. La curaíz se puede utilizar como salsa para carnes a la parrilla. Mezclado con hierbas y especias, se puede utilizar como salsa para carnes a la parrilla como kebabs o chuletas de cordero. ★ Gran kashk de quroot secado: ¡este sabor es increíble! El sabor y el olor son interesantes. Huele un poco a queso y leche seca en polvo. El sabor es picante y umami. Algo así como queso con esteroides. Puedes llevarlo en un viaje de campamento y desmenuzarlo en algo de comida de campamento para darle sabor adicional. Estos son increíblemente buenos y probablemente fantásticos para realizar una excursión al aire libre. La forma antigua de Kashk es una papilla de granos fermentados con suero de leche y secados al sol. ★ Múltiples usos: la quroot tiene un sabor picante y ligeramente amargo y es un ingrediente popular en sopas, salsas, salsas y guisos. La curaíz es un ingrediente básico en muchos platos tradicionales del Medio Oriente, como la sopa iraní Ash-e Reshteh, o la salsa turca, Muhammara. También se utiliza en una variedad de otros platos en toda la región, desde Afganistán hasta Azerbaiyán. La curaíz se puede utilizar como saborizante para masa y masas. ★ Instrucciones de almacenamiento: la quroot debe almacenarse en un recipiente herméticamente sellado para evitar que absorba la humedad u olores del entorno circundante. La curaíz debe almacenarse en un lugar fresco y seco como una despensa o armario. La exposición al calor o la humedad puede hacer que la Quroot se estropee o pierda su sabor. La quroot se puede congelar para un almacenamiento a largo plazo. Peso 8.00 Onzas Destacados ★ QUROOT (KASHK) - Quroot (también conocido como Kashk) es un tipo de producto lácteo comúnmente utilizado en la cocina de Oriente Medio y Asia Central. Se elabora fermentando leche, yogur o suero de leche, y luego secando la mezcla resultante en pequeñas pepitas o copos duros. La curaíz tiene un sabor ácido, ligeramente amargo y a menudo se usa como base para sopas, salsas y salsas, o como condimento para guisos y platos de arroz., ★ Usos culinarios: el quroot se puede utilizar como salsa o untar. Mezclado con hierbas, especias y otros ingredientes, se puede utilizar como untar para pan o como salsa para verduras. La curaíz se puede utilizar como condimento para platos de arroz. La curaíz se puede utilizar como salsa para carnes a la parrilla. Mezclado con hierbas y especias, se puede utilizar como salsa para carnes a la parrilla como kebabs o chuletas de cordero., ★ Gran kashk de quroot secado: ¡este sabor es increíble! El sabor y el olor son interesantes. Huele un poco a queso y leche seca en polvo. El sabor es picante y umami. Algo así como queso con esteroides. Puedes llevarlo en un viaje de campamento y desmenuzarlo en algo de comida de campamento para darle sabor adicional. Estos son increíblemente buenos y probablemente fantásticos para realizar una excursión al aire libre. La forma antigua de Kashk es una papilla de granos fermentados con suero de leche y secados al sol., ★ Múltiples usos: la quroot tiene un sabor picante y ligeramente amargo y es un ingrediente popular en sopas, salsas, salsas y guisos. La curaíz es un ingrediente básico en muchos platos tradicionales del Medio Oriente, como la sopa iraní Ash-e Reshteh, o la salsa turca, Muhammara. También se utiliza en una variedad de otros platos en toda la región, desde Afganistán hasta Azerbaiyán. La curaíz se puede utilizar como saborizante para masa y masas., ★ Instrucciones de almacenamiento: la quroot debe almacenarse en un recipiente herméticamente sellado para evitar que absorba la humedad u olores del entorno circundante. La curaíz debe almacenarse en un lugar fresco y seco como una despensa o armario. La exposición al calor o la humedad puede hacer que la Quroot se estropee o pierda su sabor. La quroot se puede congelar para un almacenamiento a largo plazo. La calificación que le dan a NY Spice Shop Quroot Kashk Round - Kashk seco de 8 onzas - Utilizado en guarnición, cremosidad - Lo mejor para sopas, salsas y verduras asadas, 14 usuarios es de 3.6 sobre 5 estrellas.