Características UNA DE LAS COSAS FAVORITAS DE OPRAH: Seleccionado a mano por su calidad impecable, diseño reflexivo y funcionalidad diaria, este trío de cuchillos se ganó un codiciado lugar en la lista en 2021. Es imprescindible para los chefs caseros que aprecian la artesanía y el estilo. Acero japonés premium: tres capas de acero inoxidable japonés se combinan con alto contenido de carbono para una resistencia inigualable y una resistencia fácil de cuidar. Al terminar, cada cuchillo se trata térmicamente a 300 ° F antes de templarse criogénicamente a -250 ° F, alterando la estructura del acero a nivel molecular, haciéndolo más duro, más afilado y más duradero. PRECISIÓN RAZOR-SHARP: Inspirados en cuchillos japoneses de punta estrecha, diseñamos un borde de 13 grados después de probar varios ángulos, asegurando una nitidez duradera y precisión con cada corte. Diseño perfectamente equilibrado: construcción de espiga completa para una durabilidad superior y distribución del peso, reduciendo la fatiga de la mano y los calambres. El equilibrio uniforme en el refuerzo ofrece una sensación "justa" en tu mano para cortar y cortar en cubitos de forma cómoda y precisa. Agarre cómodo y seguro: a partir de la clásica forma ovalada de los mangos japoneses, lo refinamos con un compuesto mate resistente a las manchas. El resultado es una superficie firme y ligeramente adherente que proporciona un manejo seguro y seguro durante el uso. Código de Producto Universal (UPC) 852287008565 Peso 19.00 Pounds Dimensiones 15.51 x 14.13 x 2.91 pulgadas Fabricante es Tokimeku, Inc. Destacados UNA DE LAS COSAS FAVORITAS DE OPRAH: Seleccionado a mano por su calidad impecable, diseño reflexivo y funcionalidad diaria, este trío de cuchillos se ganó un codiciado lugar en la lista en 2021. Es imprescindible para los chefs caseros que aprecian la artesanía y el estilo., Acero japonés premium: tres capas de acero inoxidable japonés se combinan con alto contenido de carbono para una resistencia inigualable y una resistencia fácil de cuidar. Al terminar, cada cuchillo se trata térmicamente a 300 ° F antes de templarse criogénicamente a -250 ° F, alterando la estructura del acero a nivel molecular, haciéndolo más duro, más afilado y más duradero., PRECISIÓN RAZOR-SHARP: Inspirados en cuchillos japoneses de punta estrecha, diseñamos un borde de 13 grados después de probar varios ángulos, asegurando una nitidez duradera y precisión con cada corte., Diseño perfectamente equilibrado: construcción de espiga completa para una durabilidad superior y distribución del peso, reduciendo la fatiga de la mano y los calambres. El equilibrio uniforme en el refuerzo ofrece una sensación "justa" en tu mano para cortar y cortar en cubitos de forma cómoda y precisa., Agarre cómodo y seguro: a partir de la clásica forma ovalada de los mangos japoneses, lo refinamos con un compuesto mate resistente a las manchas. El resultado es una superficie firme y ligeramente adherente que proporciona un manejo seguro y seguro durante el uso. La calificación que le dan a Material, Cuchillo trío de acero inoxidable al carbono, cuchillo de chef japonés para cortar y cortar, hoja fuerte afilada, casi negro, cocina Material, 17 usuarios es de 4.5 sobre 5 estrellas.