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Categoría: Vegetales
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Semillas de suma Yu Choy | USA Broccoli Chino Cebolleta Cebolleta Vegetal asiática. Yu Choy Sum es una verdura de hoja comúnmente utilizada en la cocina china. Choy Sum es chino cantonés para la traducción literal de "corazón de la verdura". También se conoce como col china floreciente. Tiene hojas ovaladas de color verde oscuro y flores de color amarillo brillante que son tan dulces y frescas como el tallo, que es un tallo más delgado que el brócoli chino. En Asia, esta verdura se conoce como: China: Tsoi sum y cai xin, Japón: Saishin, Tailandia: Pakauyai o pakaukeo, Vietnam: Cai ngot
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