Joytata Portafiltro sin fondo de 2.283 in para Breville BES900XL, BES920XL, BES980XL, BES990BSS máquina de café expreso con cesta de filtro, mango

Como herramienta de entrenamiento, el portafiltro sin fondo es excelente para comprobar su técnica de apisonamiento. Aumento de la crema, mejor sensación en la boca y es más sabroso. Los portafiltros sin fondo de café le permiten ver el espresso cuando sale de la canasta. Esto le permite identificar inmediatamente cualquier falla en su técnica de dosificación o apisonamiento. Es posible que estés apisonando ligeramente de manera desigual sin soltarlo; con un portafiltro sin fondo de 2.283 in verás el espresso dejando un lado de la cesta antes del otro lado en lugar de que aparezca uniformemente, algo que sería imposible de calibrar con un portafiltro con pico. ¿Qué es la canalización? Cuando apisone sus terrenos bien dosificados uniformemente dentro del portafiltro, forzará que el agua se filtre uniformemente a través del disco, lo que resulta en una extracción equilibrada. Pero si apresura el proceso de apisonamiento, su disco tendrá diferentes niveles de compacidad y resistencia. Esto es malo porque el agua solo pasará por las áreas, o "canales", que tienen la menor resistencia. Si esto sucede, te quedarás con una copa caótica que tiene tonos subextraídos y sobreextraídos. Puede evaluar el número de canales, su dirección, orientación, velocidad, etc. Luego, puede usar estos datos para reflexionar sobre su proceso. Por ejemplo, una gran cantidad de canales sobre las periferias sugieren que su manipulación no ejerce suficiente presión en esa área. Modelos compatibles: Breville BES900XL Breville BES920XL Breville BES980XL Breville BES990BSS Portafiltros sin fondo de 2.283 in, una herramienta perfecta para mejorar tu habilidad de barista. A medida que tira el tiro, puedes ver las gotas de espresso que se forman en la parte inferior de la canasta. Luego puedes ver la corriente fluyendo hacia tu taza. ¡Es increíble! Especificaciones: Portafiltro sin fondo de 2.283 in para máquina de café espresso Breville Material: acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, plástico ABS Peso: 0.8 lbs

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