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Hidróxido de calcio puro cal apagada, sin OMG, sin gluten, vegano, 1.76oz. disponible en Yaxa Costa Rica -10%
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Hidróxido de calcio puro cal apagada, sin OMG, sin gluten, vegano, 1.76oz.

Categoría: Espesadores

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Información de Hidróxido de calcio puro cal apagada, sin OMG, sin gluten, vegano, 1.76oz.

Descripción detallada +

Description Calcium Hydroxide, also known as slaked lime, has a variety of uses in cooking including the pickling process, as a pH adjuster in home brewing, and for making corn tortillas. When used in conjunction with Konjac Gum, calcium hydroxide makes a wide variety of keto-friendly noodles, and plant-based seafood. Other Details Dietary Attributes: Plant-Based, Non-GMO, Gluten-Free, Kosher (OU), Keto-friendly Ingredient List: Calcium Hydroxide Allergen(s): None Documentation: Spec/SDS/COA/Misc Videos Calcium Hydroxide? Nixtamalization Demystified. WTF - Ep. 148 Recreate the ancient magic of transforming corn into fresh tas... Zero Calorie Shirataki Noodles Springy shiritaki soak up flavor WITHOUT adding calories. Per... Plant-Based Clam Chowder: The Essence of the Sea. WTF - Ep. 292 It's smooth sailing using this new method of capturing seafood... Keto Tortillas & Chips, Feed Your Taco Cravings! WTF - Ep. 309 We’ve turned Taco Tuesday into a keto fiesta! This unique reci...

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Beneficios clave de Hidróxido de calcio puro cal apagada, sin OMG, sin gluten, vegano, 1.76oz. +
  • También conocido como lima Slaked o lima encurtida.
  • Utilizado en el proceso de encurtido de pepinos y otros alimentos.
  • Ayuda a unir la harina de maíz en tortillas de maíz para mejorar la textura y el sabor.
  • Utilizado como un ajustador de pH en la elaboración casera.
  • Se puede utilizar para "petrify" o "fosilizar" frutas y verduras que contienen pectina.
  • Código de Producto Universal (UPC)
  • 819543011882
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Ficha técnica +
Fabricante
Modernist Pantry LLC
Dimensiones
1 x 4 x 6.5 pulgadas
SKU
B074B8F2BP

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