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Categoría: Salsas
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Los hermanos gemelos Jim y John Thomas comenzaron la división de salsa de El Pinto food en 2000, para que la gente de todo el país pudiera disfrutar de la salsa El Pinto y la salsa de chile verde en casa. El primer sitio de producción del hermano consistía en un hervidor de agua de 35 galones y una bomba en la cocina. Hoy en día, El Pinto usa 120 toneladas de chiles al año, hace 2, 000 cajas al día y tiene la capacidad de hacer 3-4 millones de frascos al año en su planta de producción de salsa de 8, 000 pies cuadrados que se adjunta al restaurante El Pinto
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