Características Calidad y nitidez superiores de la hoja: los cuchillos forjados de grado profesional están hechos de acero inoxidable de alto carbono (50 Cr MoV15), lo que garantiza la máxima nitidez y retención de bordes. Las cuchillas están templadas con hielo para crear un borde endurecido que mantiene su nitidez por más tiempo y funciona bien cuando se vuelve a afilar. Diseño ergonómico y seguro: asas ergonómicas y antideslizantes hechas de acero inoxidable de alto carbono con una mezcla de polipropileno (PP) y caucho termoplástico (TPR) que proporcionan comodidad y un agarre seguro, reduciendo la fatiga del usuario. Los mangos cumplen con las normas HACCP y los cuchillos son aptos para lavavajillas, lo que garantiza un mantenimiento fácil e higiénico. Durabilidad y resistencia mejoradas: los cuchillos forjados son ideales para tareas pesadas y son resistentes a la deformación o flexión al cortar superficies duras. Proporcionan un mejor equilibrio, estabilidad y un lugar seguro para descansar los dedos para un mayor control. Versatilidad y rendimiento: estos cuchillos son capaces de cortar, picar, cortar en cubitos y picar eficientemente una amplia variedad de ingredientes, lo que los hace perfectos para entornos de alto volumen como restaurantes, bares, escuelas culinarias y cafeterías. Los bordes afilados a mano garantizan un rendimiento de corte superior, lo que permite al personal de la cocina preparar alimentos con un mínimo esfuerzo. Seguridad y certificación: los cuchillos están listados por la NSF, cumpliendo con estrictos estándares de seguridad pública, salud y consideraciones ambientales, asegurando que sean seguros y confiables para uso profesional. Peso 2.00 Pounds Fabricante es CURTA Destacados Calidad y nitidez superiores de la hoja: los cuchillos forjados de grado profesional están hechos de acero inoxidable de alto carbono (50 Cr MoV15), lo que garantiza la máxima nitidez y retención de bordes. Las cuchillas están templadas con hielo para crear un borde endurecido que mantiene su nitidez por más tiempo y funciona bien cuando se vuelve a afilar., Diseño ergonómico y seguro: asas ergonómicas y antideslizantes hechas de acero inoxidable de alto carbono con una mezcla de polipropileno (PP) y caucho termoplástico (TPR) que proporcionan comodidad y un agarre seguro, reduciendo la fatiga del usuario. Los mangos cumplen con las normas HACCP y los cuchillos son aptos para lavavajillas, lo que garantiza un mantenimiento fácil e higiénico., Durabilidad y resistencia mejoradas: los cuchillos forjados son ideales para tareas pesadas y son resistentes a la deformación o flexión al cortar superficies duras. Proporcionan un mejor equilibrio, estabilidad y un lugar seguro para descansar los dedos para un mayor control., Versatilidad y rendimiento: estos cuchillos son capaces de cortar, picar, cortar en cubitos y picar eficientemente una amplia variedad de ingredientes, lo que los hace perfectos para entornos de alto volumen como restaurantes, bares, escuelas culinarias y cafeterías. Los bordes afilados a mano garantizan un rendimiento de corte superior, lo que permite al personal de la cocina preparar alimentos con un mínimo esfuerzo., Seguridad y certificación: los cuchillos están listados por la NSF, cumpliendo con estrictos estándares de seguridad pública, salud y consideraciones ambientales, asegurando que sean seguros y confiables para uso profesional. La calificación que le dan a CURTA Cuchillo de chef de grado comercial de 8 pulgadas, certificado NSF, ergonómico, mango rojo antideslizante, hoja forjada de acero inoxidable 420 de alto carbono, borde recto, apto para, 85 usuarios es de 4.3 sobre 5 estrellas. El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto CURTA Cuchillo de chef de grado comercial de 8 pulgadas, certificado NSF, ergonómico, mango rojo antideslizante, hoja forjada de acero inoxidable 420 de alto carbono, borde recto, apto para es China.