Características Hoja de acero alemán 1.4116 | Afilado de nivel profesional y durabilidad: forjado con precisión con acero inoxidable alemán 1.4116 de alto carbono para una mayor retención de bordes; ángulo afilado de 15° que corta las fibras sin esfuerzo, reduciendo la fuerza en un 50% frente a los cuchillos estándar, ideal para chefs y cocinas pesadas. tareas. Mango de agarre ondulado 3D: 27% mejor comodidad, 40% menos tensión de muñeca: mango ergonómico contorneado de madera negra con textura antideslizante que mejora la estabilidad de agarre; la inclinación de 15° biomecánicamente probada dispersa la presión, evitando la fatiga durante el corte prolongado, perfecto para personas con artritis o preparación de alto volumen. Hoja texturizada antiadherente: 35% menos adherencia a los alimentos: el patrón de ondas grabadas con láser minimiza el contacto con la superficie, reduciendo el pegado en un 35% al cortar ingredientes pegajosos como papas, pescado o queso, garantiza cortes suaves e ininterrumpidos y un espacio de trabajo más limpio. Artesanía patrimonial: resistente al óxido y lista para la hermandad: la técnica centenaria de pulido a mano y el mango de madera negra resistente a la humedad desarrollan una pátina más rica con el tiempo; el acero mejorado con molibdeno resiste la corrosión, los ácidos y las sales (apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano para mayor longevidad). Juego de caja de regalo de alta calidad: regalo de lujo con personalización: ideal para regalos de boda, regalos de Navidad para ancianos, compañeros/vecinos, o sorpresas de inauguración de la casa, hecho para deleitar tanto a los chefs caseros como a los entusiastas de la culinaria. Indulgencia de uso propio o un gesto preciado de apreciación. Código de Producto Universal (UPC) 602581478744 El número de Modelo (ItemModelNumber) W01BM Peso 2.00 Pounds Fabricante es Hinye Destacados Hoja de acero alemán 1.4116 | Afilado de nivel profesional y durabilidad: forjado con precisión con acero inoxidable alemán 1.4116 de alto carbono para una mayor retención de bordes; ángulo afilado de 15° que corta las fibras sin esfuerzo, reduciendo la fuerza en un 50% frente a los cuchillos estándar, ideal para chefs y cocinas pesadas. tareas., Mango de agarre ondulado 3D: 27% mejor comodidad, 40% menos tensión de muñeca: mango ergonómico contorneado de madera negra con textura antideslizante que mejora la estabilidad de agarre; la inclinación de 15° biomecánicamente probada dispersa la presión, evitando la fatiga durante el corte prolongado, perfecto para personas con artritis o preparación de alto volumen., Hoja texturizada antiadherente: 35% menos adherencia a los alimentos: el patrón de ondas grabadas con láser minimiza el contacto con la superficie, reduciendo el pegado en un 35% al cortar ingredientes pegajosos como papas, pescado o queso, garantiza cortes suaves e ininterrumpidos y un espacio de trabajo más limpio., Artesanía patrimonial: resistente al óxido y lista para la hermandad: la técnica centenaria de pulido a mano y el mango de madera negra resistente a la humedad desarrollan una pátina más rica con el tiempo; el acero mejorado con molibdeno resiste la corrosión, los ácidos y las sales (apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano para mayor longevidad)., Juego de caja de regalo de alta calidad: regalo de lujo con personalización: ideal para regalos de boda, regalos de Navidad para ancianos, compañeros/vecinos, o sorpresas de inauguración de la casa, hecho para deleitar tanto a los chefs caseros como a los entusiastas de la culinaria. Indulgencia de uso propio o un gesto preciado de apreciación. La calificación que le dan a Cuchillo de cocina profesional de 8 pulgadas, acero alemán de núcleo flexible, mango de madera negra antideslizante. Hoja antiadherente, apto para lavavajillas, resistente para carne y verduras, (29) usuarios es de 4.5 sobre 5 estrellas.