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Categoría: Papa
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Patatas cuidadosamente seleccionadas, aceite., y sal. ¿Cómo transformas los ingredientes más simples en una patata frita cocida tan ridículamente buena? Para nosotros, se hace un pequeño lote a la vez. Usamos papas seleccionadas, cortadas en rodajas gruesas y cocidas en hervidores personalizados a la temperatura adecuada a un tono ámbar dorado. No hay dos papas fritas iguales, pero todas comparten un abundante sabor a papa y ese maravilloso crujiente de Cape Cod
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