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Categoría: Granos de Pimienta
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La pimienta larga/Thippili/Pipali se usa ampliamente para preparar encurtidos vegetales. La pimienta larga se usa principalmente en la cocina de artículos no vegetarianos como Biryanis, kababs y muchos otros. La pimienta larga se usa para preparar encurtidos vegetales. Se utiliza en malasia, indonesia y otras cocinas asiáticas. La pimienta larga se ha utilizado como hierba tradicional. Tiene una naturaleza cálida y caliente.
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