Babish Cubiertos de acero alemán de alto carbono 1.4116, cuchillo de llave de 7.5 pulgadas (cuchillo + chef) Cuchillo de chef + cuchillo = Clef. Este cuchillo híbrido te da lo mejor de ambos mundos. Combina la precisión del cuchillo de chef con la utilidad de una cuchilla, con un borde perfectamente cónico con una amplia superficie perfecta para recoger ingredientes recién picados. Forjado con precisión de una sola pieza de acero alemán de alto carbono, cuenta con un mango agarre pero elegante que proporciona un agarre seguro y cómodo. De cualquier manera que lo cortes, es un corte arriba. El exceso de calor y detergente de los lavavajillas automáticos puede dañar o manchar las cuchillas, por lo que no se recomiendan lavavajillas. No permita que las cuchillas se remojen en agua. No permita que los alimentos permanezcan en la cuchilla después de su uso, ya que esto puede causar manchas. En la mayoría de los casos, las manchas persistentes se pueden eliminar fácilmente con un limpiador y esmalte estándar de acero inoxidable. Use un afilador y una varilla de afilado entre usos para mantener los cuchillos afilados. Se recomienda usar una piedra de afilar o afilar sus cuchillos profesionalmente una o dos veces al año. (Vea más instrucciones de afilado a continuación). Para preservar los bordes afilados, use cuchillos en una tabla de cortar de madera o plástico blando. Las superficies duras como encimeras, platos llanos o tablas de cortar de vidrio desafilarán las cuchillas. Los cuchillos no están hechos para cortar huesos, alimentos congelados u otros objetos duros. Me encanta este cuchillo y te amará. Tenga extrema precaución para protegerse contra lesiones. Estos cuchillos son extremadamente afilados. No estoy bromeando, me destrozé seriamente el dedo con este cuchillo cuando estábamos filmando videos promocionales, y sé un poco lo que estoy haciendo. Nunca use un cuchillo como abrelatas, barra de palanca, destornillador, cuña o herramienta de mano. Nunca maneje un cuchillo por la hoja. Mantenga los bordes afilados apuntando lejos de usted cuando coloque un cuchillo. Nunca intentes atrapar un cuchillo que cae. Mantenga todos los cuchillos lejos de los niños. Almacenar correctamente en un bloque de cuchillos, rollo u otro lugar seguro. Babish German High Carbon 1.4116 - Cubiertos de acero de 3 piezas con rollo de cuchillos Estos tres cuchillos son todo lo que necesitas. Forjados con precisión a partir de piezas individuales de acero alemán de alto carbono, cuentan con asas de agarre pero elegantes que proporcionan un agarre seguro y cómodo. Ya sea que estés cortando verduras con el cuchillo del chef, cortando trozos perfectos con el cuchillo de pan, o recortando pollo con precisión con el cuchillo de pelar, este juego tiene un golpe en un espacio pequeño. Además, todos se almacenan de forma segura y compacta en el rollo de transporte incluido. Perfecto para chefs de cualquier nivel que buscan equipar su cocina con un poco de acero frío a la piedra. El exceso de calor y detergente de los lavavajillas automáticos puede dañar o manchar las cuchillas, por lo que no se recomiendan lavavajillas. No permita que las cuchillas se remojen en agua. No permita que los alimentos permanezcan en la cuchilla después de su uso, ya que esto puede causar manchas. En la mayoría de los casos, las manchas persistentes se pueden eliminar fácilmente con un limpiador y esmalte de acero inoxidable estándar. Use un afilador y una varilla de afilado entre usos para mantener los cuchillos afilados. Se recomienda usar una piedra de afilar o afilar sus cuchillos profesionalmente una o dos veces al año. (Vea más instrucciones de afilado a continuación). Para preservar los bordes afilados, use cuchillos en una tabla de cortar de madera o plástico blando. Las superficies duras como encimeras, platos llanos o tablas de cortar de vidrio desafilarán las cuchillas. Los cuchillos no están hechos para cortar huesos, alimentos congelados u otros objetos duros. Me encanta este cuchillo y te amará. Tenga extrema precaución para protegerse contra lesiones. Estos cuchillos son extremadamente afilados. Nunca use un cuchillo como abrelatas, barra de palanca, destornillador, cuña o herramienta de mano. Nunca maneje un cuchillo por la hoja. Mantenga los bordes afilados apuntando lejos de usted cuando coloque un cuchillo. Nunca intentes atrapar un cuchillo que cae. Mantenga todos los cuchillos lejos de los niños. Almacenar correctamente en un bloque de cuchillos, rollo u otro lugar seguro.