3 botellas de vidrio x 16.9 fl oz - Parqueoliva Gold Series - Aceite de oliva virgen extra español Por Oliva Oliva Internet SL

El producto seleccionado incluye una botella de molinos de aceite de oliva de 16.9 fl oz Parqueoliva Gold Series Subbética Aceite de oliva color amarillo dorado y aroma que recuerda a fruta fresca. Sabor amargo y notable intensidad picante y afrutada alta. Tiene mucha intensidad afrutada, con muchos sabores verdes que asociamos con la hierba recién cortada, el tomate o la manzana. En boca muestra cómo un aceite de oliva de gran carácter, con una entrada suave, en cuanto a lo que concierne al dulce. La progresión de los atributos amargos y picantes mejora aún más, si es posible, su poderosa personalidad. Esta rama de aceite de oliva virgen Carcabuey (Córdoba) es una mezcla de variedades gorgojo hojiblanca. Sus notas de cata son intensamente afrutadas, intensas amargas y medio picantes. PRODUCTOR DE INFORMACIÓN: Priego de Córdoba (España) Formado por la agrupación de dos cooperativas productoras de aceite de oliva cubiertas por la Denominación de Origen Priego de Córdoba: SCA Nuestro Padre Jesús Nazareno y S.C.A. Virgen del Castillo. El aceite de oliva que se produce en los molinos proviene de la zona del Priego de Córdoba en terreno montañoso con suelos calcáreos. Las variedades cultivadas son: gorgojo 50%, picual 30% y 20% hojiblanca con una densidad de plantación de 99-100 olivos por hectárea, y una edad media de unos 300 años. La colección es mezclada y fresada a mano. El sistema de procesamiento se realiza mediante proceso continuo de dos etapas en extracción en frío posteriormente almacenado en bodega con depósitos y cubas de acero inoxidable, cubiertos y equipados para este fin en una instalación de 279.9 ft².

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