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Categoría: Huevos en Polvo
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Elige este reemplazo de huevos vegano de OliveNation para recetas a base de plantas. Este polvo a base de soja utiliza harina de soja, gluten de trigo y goma xantana para unir o espesar recetas, o añadir propiedades de humedad y dorar similar al huevo a los productos horneados. Este reemplazo de huevos vegano se puede sustituir por huevos enteros en recetas o mezclas. Empaquetado a granel, este versátil ingrediente no lácteo permanece estable hasta 12 meses, por lo que es una gran opción tanto para fabricación comercial como para uso doméstico. Este sustituto vegano de huevo para encuadernación también es útil en la producción de salchichas o carne procesada, y es un excelente emulsionante y aglutinante. Esta es una excelente sustitución de ingredientes para su uso en recetas veganas, vegetarianas y otras recetas vegetales.
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