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Categoría: Romero
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Con hojas que se asemejan a pequeñas agujas de pino y una fragancia de pino a juego, el romero es una hierba culinaria muy apreciada. Nuestro práctico romero triturado añade un sabor mediterráneo distintivo a las carnes asadas o asadas, salsa de tomate, verduras asadas y papas. El romero es una planta perenne originaria de la cuenca mediterránea, donde los lugares duros y montañosos producen romero con color verde intenso, aceite volátil fragante y sabor a limón y pino. La hierba es esencial para Herbes de Provence, una mezcla de hierbas para guisos, sopas y carne. Las chuletas de cordero marinadas son solo un ejemplo de su excelencia con carne asada. La sorpresa es que el romero también es una deliciosa adición a postres como el bizcocho y el pan dulce, así como la focaccia.
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