Lomo Ibérico Bellota Cinco Jotas - 1 lb / 454 g - Carne de Cerdo en Embalaje de Regalo

Este exquisito lomo de cerdo curado, o lomo, está marmolado con grasa con sabor a bellota. Elaborado con cerdo 100% ibérico de bellota de corral, tiene un rico sabor ahumado. Corta este papel de lomo de cerdo fino y sírvelo con tu vino favorito. No hay un estilo más fino de charcutería en el mundo. Debido a que está hecho de un corte de carne, no hay ingredientes misteriosos. En el legendario pueblo curador de jamón de Jabugo, los maestros curadores del Cinco Jotas toman un lomo de cerdo ibérico de bellota y lo sazonan con ajo, sal y pimentón. Luego se coloca en una carcasa natural y se cuelga para curar en el aire de la montaña durante 90 días. El embuchado Cinco Jotas lomo se elabora con cerdo ibérico de bellota de corral. Este cerdo especial de bellota proviene de cerdos ibéricos españoles indígenas que han disfrutado de una vida feliz en el campo de España festejando hierbas, pastos y especialmente bellotas. "Bellota" es literalmente la palabra para bellota en español. Desde hace más de 100 años, Cinco Jotas ha sido reconocida como la marca premium de cerdo ibérico curado. Con sede en el pequeño pueblo de montaña de Jabugo, Cinco Jotas cura jamones, embutidos y lomos de cerdo de solo cerdo 100% ibérico de bellota.

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